美食|懒人有懒办法,教你做最简单的疙瘩汤,连揉面都省了,想不好吃都难

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  Ms郭小白4天前我要分享

  

  西红柿是我们最常吃的食物,大多数人只知道它酸甜可口,有美白肌肤的作用,熟不知西红还含有丰富的维生素C和B族维生素,还有西红柿生吃和熟吃都有不同的营养区别,因为西红柿含有多种功用,因此它又被称为神奇的“菜中之果”。

  西红柿又名番茄,并且一年四季都有,价格也比较稳定。最便宜的时候就2元左右,最高就4元,可以说是一种便宜又实惠的蔬菜了。难怪小时候,奶奶就会经常给我做西红柿拌白糖,或者炒成各种关于西红柿的菜,看来还是老辈子懂得多。

  【西红柿疙瘩汤】

  根据研究表明每人每天食用50-100g的新鲜番茄就能满足人体一天所需的矿物质和维生素。西红柿所含的维生素C具有抗氧化和保护肌肤健康的作用,不仅如此常吃西红柿还能防止眼睛干燥,保护眼睛。但是需要注意的是最好饭后吃西红柿,这样就能避免腹痛和烧心的情况出现。秋天不吃这菜太可惜了,对皮肤眼睛都很好,上班族和学生族要多吃。

  

  挑选西红柿时要选择红一些的,这种西红柿营养才是最高的。吃生的西红柿能补充维生素C,吃熟的能补充抗氧化剂。脾胃不好的人最好不要吃生的,空腹也不要吃西红柿,还有西红柿不宜长时间高温加热,这样里边的营养物质就会被分解。

  下面我就给大家分享一道好好吃美味的西红柿疙瘩汤~~

  【西红柿疙瘩汤】

  【西红柿疙瘩汤】

  食材:西红柿、小白菜、高筋面粉;

  

  做法:

  1、首先把西红柿和芹菜都清洗干净。

  【西红柿疙瘩汤】

  2、然后来做疙瘩汤,准备一些面粉,放入适量的清水,少量多次地加入水,然后朝着一个方向搅拌。

  

  3、把西红柿放入开水锅中,煮2~3分钟后,去掉皮,切成片备用,本来是切丁的,但是我觉得丁太小了,不好夹起来。

  4、锅中烧一些水后,放入西红柿片,再将搅拌好的面疙瘩放入,最后加入小白菜,调一会下味道就可以吃了。

  简单好做的西红柿小疙瘩汤就做好了,就4个操作步骤是不是很简单呢,因为我还在减肥期间,所以就做的小疙瘩,如果你准备当主食就可以做吃大疙瘩汤,这是一道真正的懒人菜。

  【Tips】

  因为先吃一点有嚼劲的面疙瘩,所以我就没用低筋粉了,改用的高筋粉,当然那中筋粉也可以哦,注意疙瘩不要弄得太大了,否则不仅煮得久,嚼起来也很费劲哦。

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  西红柿是我们最常吃的食物,大多数人只知道它酸甜可口,有美白肌肤的作用,熟不知西红还含有丰富的维生素C和B族维生素,还有西红柿生吃和熟吃都有不同的营养区别,因为西红柿含有多种功用,因此它又被称为神奇的“菜中之果”。

  西红柿又名番茄,并且一年四季都有,价格也比较稳定。最便宜的时候就2元左右,最高就4元,可以说是一种便宜又实惠的蔬菜了。难怪小时候,奶奶就会经常给我做西红柿拌白糖,或者炒成各种关于西红柿的菜,看来还是老辈子懂得多。

  【西红柿疙瘩汤】

  根据研究表明每人每天食用50-100g的新鲜番茄就能满足人体一天所需的矿物质和维生素。西红柿所含的维生素C具有抗氧化和保护肌肤健康的作用,不仅如此常吃西红柿还能防止眼睛干燥,保护眼睛。但是需要注意的是最好饭后吃西红柿,这样就能避免腹痛和烧心的情况出现。秋天不吃这菜太可惜了,对皮肤眼睛都很好,上班族和学生族要多吃。

  

  挑选西红柿时要选择红一些的,这种西红柿营养才是最高的。吃生的西红柿能补充维生素C,吃熟的能补充抗氧化剂。脾胃不好的人最好不要吃生的,空腹也不要吃西红柿,还有西红柿不宜长时间高温加热,这样里边的营养物质就会被分解。

  下面我就给大家分享一道好好吃美味的西红柿疙瘩汤~~

  【西红柿疙瘩汤】

  【西红柿疙瘩汤】

  食材:西红柿、小白菜、高筋面粉;

  

  做法:

  1、首先把西红柿和芹菜都清洗干净。

  【西红柿疙瘩汤】

  2、然后来做疙瘩汤,准备一些面粉,放入适量的清水,少量多次地加入水,然后朝着一个方向搅拌。

  

  3、把西红柿放入开水锅中,煮2~3分钟后,去掉皮,切成片备用,本来是切丁的,但是我觉得丁太小了,不好夹起来。

  4、锅中烧一些水后,放入西红柿片,再将搅拌好的面疙瘩放入,最后加入小白菜,调一会下味道就可以吃了。

  简单好做的西红柿小疙瘩汤就做好了,就4个操作步骤是不是很简单呢,因为我还在减肥期间,所以就做的小疙瘩,如果你准备当主食就可以做吃大疙瘩汤,这是一道真正的懒人菜。

  【Tips】

  因为先吃一点有嚼劲的面疙瘩,所以我就没用低筋粉了,改用的高筋粉,当然那中筋粉也可以哦,注意疙瘩不要弄得太大了,否则不仅煮得久,嚼起来也很费劲哦。